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FOTO DEL MES
FEBRERO 2011
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Edulcorantes artificiales
Usamos los edulcorantes y colorantes artificiales para disimular el sabor o aspecto desagradable de algún alimento o medicamento. Cuando debemos tragarnos algo que no nos gusta en su presentación normal, estos compuestos nos ayudan a evadir la realidad natural y hacernos creer que lo amargo es dulce y que lo pálido es intenso. Y si deseamos abusar de un alimento, estas pócimas modernas nos ayudan a malcriar nuestro paladar para compensar nuestros excesos. Son toda una metáfora.
La vida humana de adultos, jóvenes y niños está llena de problemas y contrariedades, de injusticias y daños colaterales muy desagradables que debemos afrontar con el mayor acierto posible, si es que queremos ser de ayuda. Las carencias o desequilibrios en la vida familiar, en la educación, en los hábitos, en la higiene, en las relaciones sociales, en los valores humanos y espirituales… ¿cómo nos los “tragamos”? Y, lo que es más difícil, ¿cómo se “traga” un niño o un adolescente esos sinsabores?
Es fácil evadir la realidad y tirarse de cabeza a la piscina del ocio. Adultos y niños edulcoramos y maquillamos esos dramas desde la pasividad, con pasatiempos o hipnotizados ante una pantalla de PC o de TDT para saborear las artes de un crack del deporte o de un premiado en Hollywood… Pero los problemas se solucionan usando el tiempo para afrontar la realidad, aportando atención a la persona desatendida, cariño a la persona ignorada, y orden a la persona confusa. Y si así no se solucionan del todo, por lo menos así es como se alivian.
Los que vivimos este curso en la RIE queremos “tragarnos” los retos sin autoengaños, con paciencia y con ilusión. Gracias por ayudarnos en nuestra realidad.
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